台南仁德在地人從小吃到大的「富樂烘培」，是那種已經默默陪著街坊走過二十幾年的老字號麵包店，每天下午兩點半準時出爐的招牌丹麥吐司，外皮酥脆、內裡柔軟，光是香氣就能讓整條街的人忍不住停下腳步，是仁德人公認的下午茶天花板。 這次特地來補貨,除了要...
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台南美食
台南南區永成路藏著一家我吃一次就記住的店——六百番砂鍋鹽焗鴨,全台首創把潮汕鹽焗古法搬進砂鍋裡做整隻鴨,純麻油加粗海鹽悶足三小時、一滴水都沒加,掀蓋那秒鐘整間店...
台南下午茶控注意，這篇要趁現在看——隱藏在北區文賢路巷弄裡的「米宅咖啡」，闆娘手作的泰國金枕頭榴槤系列每年只做四到六月那短短三個月，過了產季想吃也吃不到。從榴槤...
講到台南北區鐵板燒，北園街這間「昱品鐵板燒」最近真的大進化！強勢推出的 2.0 版本，整個換上全新黑衣團隊，專業感直接拉滿，連餐點水準都大幅跳級。以前大家最愛的...
在台南安平找聚餐地點，逸隱軒人文茶坊大概是少數我會直接甩給朋友的口袋名單。這間藏在安平老街周邊的包廂餐廳，三個重點一次講完：全室獨立包廂，講話不用壓低音量；店內...
在台南這個以傳統小吃聞名的城市，要在眾多麵食中殺出一條血路，除了味道要正宗，還必須具備無可取代的「記憶點」。位於台南市北區公園南路、鄰近火車站的「王靜砂鍋土豆粉...
台南永康美食最新推薦！位在永康鹽行地區的麵家二眷，憑藉全台首創的皮帶麵與香脆冰花煎餃掀起排隊熱潮。這裡的三寶牛肉麵不僅肉質嫩 Q，紅燒湯頭更是香醇層次分明，重點...
台南善化美食必吃牛肉麵推薦！這間從台南市區紅到善化的洪城牛肉麵，是不少南科工程師與在地老饕的私藏名單。主打半筋半肉紅燒牛肉麵，Q彈入魂的牛筋搭配濃郁不口乾的紅燒...
說到台南美食，在地台南人誰不知道西市場（大菜市）？這裡可是真正的「美食一級戰區」。從老字號的意麵、充滿糯米香的軟Q米糕，到這幾年整修後進駐的各種職人甜點，要在這...
如果你以為來到台南，胃袋只能留給牛肉湯或小卷米粉，那我真的要說：你可能還沒見識過什麼叫做真正的「豪橫」！ 今天要帶大家直擊的這間 六百番潮汕砂鍋粥，可以說是近期...